O mne

bylinkove-caje_profil_bw

Môj prvý kontakt s liečivými rastlinami bol už v rannom detsve. Mama, tiež farmaceutka, ma v lete na chalupe brávala na pravidelný zber liečivých rastlín. Tieto zbery som milovala. Mali sme každý svoj košíček a šnúrku, na ktorú sme priväzovali nazbierané kytičky liečiviek. Cestou sme maškrtili lesné jahody a divé ringloty. Lúky tou dobou hučali od bzukotu včiel a voňali od silice kvitnúcich kvetov. Rastliny sme potom sušili kade tade zavesené po chalupe. Bolo to pre mňa jedno obrovské prázninové dobrodružstvo.

Neskôr sobylinkove caje_lukam vyštudovala farmáciu aj ja. Život ma napokon priviedol k trvalým detským prázninám, k doktorátu z farmakognózie, k farmaceutickému odboru, ktorý sa venuje štúdiu prírodných látok. V tom čase mi známa rozprávala svoj príbeh: “Mala som veľa zdravotných problémov a kedže mi lekári nevedeli pomôcť, tak som zašla k významnej liečiteľke. Dala som jej 50 eur a ona mi za ne vysvetlila, že mám schudnúť.” Usmiala som sa a povedala som jej, že takúto radu by som jej vedela dať aj ja a to aj za 5 eur…:) Bola som mladou vedkyňou, zamilovanou do výskumu a prostedie bylinkárstva mi bolo úplne vzdialené.  Myslím, že práve tento banálny príbeh bol pre mňa najsilnejším impulzom pre vytvorenie niečoho nového, “alternatívy alternatívneho”. Ponúknuť ľudom bylinkové čaje, ktorých účinky by mali svoj podklad vo vedeckých štúdiách. Dať im alternatívu, ale na rozdiel od šarlatánov a liečiteľov im ponúknuť nádej, ktorá by sa opierala o dostupný vedecký výskum, nielen slová, či prázdne rady. A tak som sa na materskej dovolenke rozhodla na čas opustiť laboratórium, aby som vedu spolu s prírodou mohla priniesť ľuďom do ich obývačky, do ich každodenných problémov, presne tam kde ich práve potrebujú. Tak aby veda a príroda pre nich mohli byť nádejov na zmenu k lepšiemu, kde by boli živé a prinášali uzdravenie.

Téma, ktorá ma sprevádza vedeckou kariérou, a ktorá je aj mojou inšpiráciou k projektu bylinkových čajov je štúdium synergie prírodných látok. Hoci sa v modernej dobe snažíme izolovať a syntetizovať látky, ktoré by nám mali pomáhať, príroda nám ukazuje, že jej sila je skrytá najmä v spolupráci mnohých malých častí v celku a nie v tvorení jediného veľkého víťaza. Preto sú všetky čaje na tejto stránke zmesami zmesí, keďže už samotné liečivé rastliny sú komplexom mnohých obsahových látok, ktorých účinky sa môžu navzájom ovplyvňovať tak, aby vďaka synergii prinášali maximálne benefity. Pevne verím, že keď sa veda spojí s prírodou, spojí sa rozum s potenciálom a vznikne veľký priestor pre pomáhanie.

PharmDr. Mgr. Elena Kurin, PhD.

Vzdelanie a pracovné skúsenosti:

  • 2003 – 2008 magisterské štúdium v odbore farmácia (Farmaceutická fakulta Univerzity Komenského v Bratislave)
    • 2006 jazykový kurz (Pacific Canada Collage, Vancouver, Kanada)
  • 2008-2009 lekárnička Bratislava, Trstená
  • 2009 rigorózne štúdium v odbore farmácia (Farmaceutická fakulta Univerzity Komenského v Bratislave)
  • 2005 – 2011 magisterské štúdium v odbore katolícka teológia (Rímskokatolícka cyrilometodská bohoslovecká fakulta Univerzity Komenského v Bratislave)
  • 2009 – 2014 doktorandské štúdium v odbore farmakognózia (štúdium prírodných liečiv, dizertačná téma: Štúdium synergie nízkomolekulových prírodných látok, Farmaceutická fakulta Univerzity Komenského v Bratislave)
    • 2010 štúdijný pobyt na Viedenskej Univerzite na Katedre farmakognózie (Viedenská Univerzita, Viedeň, Rakúsko)
  • 2014 materská dovolenka

Publikačná činnosť:

  • Pycnogenol® improves left ventricular function in streptozotocin-induced diabetic cardiomyopathy in rats. Klimas, J. et al. Phytotherapy Research Vol. 24, No. 7 (2010), s. 969-974.
  • Ascorbate and Cu(II)-induced oxidative degradation of high-molar-mass hyaluronan. Pro- and antioxidative effects of some thiols. Valachová, K. et al. Neuroendocrinology Letters Vol. 31, suppl. 2 (2010), s. 101-104.
  • Vo víne je nielen pravda. Kurin, E. Liečivé rastliny Roč. 48, č. 2 (2011), s. 64-66.
  • Free-radical degradation of high-molecular-weight hyaluronan induced by asscorbate plus cupric ions. Testing of bucillamine and its SA981-metabolite as antioxidants. Valachová, K. et al. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis Vol. 56, No. 3 (2011), s. 664-670.
  • Resveratrol. Kurin, E. Liečivé rastliny Roč. 49, č. 1 (2012), s. 4.
  • Synergy study of the inhibitory potential of red wine polyphenols on vascular smooth muscle cell proliferation. Kurin, E. et al. Planta Medica Vol. 78, No. 8 (2012), s. 772-778.
  • Teoretické modely analýzy synergie a antagonizmu liečiv. Kurin, E., Nagy M. Chemické listy Roč. 106, č. 7 (2012), s. 653-659.
  • Kvercetín a jeho liečivé účinky. Kurin, E. Liečivé rastliny Roč. 49, č. 4 (2012), s. 114-116.
  • In vitro antioxidant activities of three red wine polyphenols and their mixtures: an interaction study. Kurin, E. et al. Molecules Vol. 17, No. 12 (2012), s. 14336-14348.
  • Free-radical degradation of high-molar-mass hyaluronan induced by scorbate plus cupric ions: Testing of stobadine and its two derivatives in function as antioxidants. Surovčíková-Machová, Ľ. et al. General Physiology and Biophysics Vol. 31, No. 1 (2012), s. 57-6.
  • Radical degradation of high-molar-mass hyaluronan induced by ascorbate plus cupric ions: testing of arbutin in the function of antioxidant Chapter 2. Valachová, K. et al. Eds.: R.M. Islamova, S.V. Kolesov, G.E. Zaikov Kinetics, Catalysis and Mechanism of Chemical Reactions: from pure applied science. Vol. 2 – Tomorrow and Perspectives New York : Nova Science Publishers, 2012. S. 11-27.
  • Amyloid aggregation of lysozyme: The synergy study of red wine polyphenols. Gažová, Z. et al. Proteins-Structure Function and Bioinformatics Vol. 81, No. 6 (2013), s. 994-10.
  • eNOS promoter activation by red wine polyphenols: an interaction study. Kurin, E. et al. Acta Facultatis Pharmaceuticae Universitatis Comenianae [elektronický zdroj] Roč. 60, č. 1 (2013), s. 27-33.
  • Liečivé rastliny používané na podporu tvorby a vylučovania materského mlieka. Kurin, E. Liečivé rastliny Roč. 52, č. 2 (2015), s. 72-74.
  • Liečivé rastliny pri ženskej neplodnosti. Kurin, E. Liečivé rastliny Roč. 53, č. 6 (2016), s. 216-218.